S i l v e s  t e r m e n ü   2 0 1 7

Vorspeisenvariation

Garnele im Kartoffelmantel auf Champagner/Krabbendip, russischer Salat, Serrano mit Oliven-Lauch-Mandelfüllung ..:..

Suppe zur Auswahl

Sellerie-Kokossuppe   oder   Klare Steinpilzsuppe mit Spinatroulade ..:..

Zwischengericht zur Auswahl

Rotbarbe auf Grünkohl und Rotweinbutter    oder   Schweinefilet auf Gemüsehirse mit Manchegosoße ..:..

Sorbet

Himbeergranite mit Cava ..:..

Hauptspeise zur Auswahl

Cabrachofilet auf Roter Reisrisotto   oder   Fasanbrust im Speckmantel auf Linsenragout und Kartoffelscheiben ..:..

Dessert

Dessertvariation ..:..

€ 48,-

Wir beginnen um 19 Uhr und bitten um rechtzeitige Reservierung unter 02626 / 66 816.
Auf ein gemeinsames Verabschieden vom alten Jahr und mit Freude das Jahr 2018 erklingen lassen, freuen wir uns sehr!
Lasst uns anstoßen auf mehr Genuss, Freundschaft und Liebe im Heute und Morgen!
Wir freuen uns! Euer La Casita-Team